Modifica percorso formativo | VA.LE.

1. RAPPORTO FRA UNITÀ DI COMPETENZA E UNITÀ DI RISULTATI DI APPRENDIMENTO

Unità di Competenza	Unità di Risultati di Apprendimento
---	Inquadramento della professione
---	Inquadramento delle varietà colturali
---	Norme igienico-sanitarie
---	Operare in sicurezza nel luogo di lavoro
Realizzare le operazioni di semina e impianto delle piante	Realizzare le operazioni di semina e impianto delle piante
Gestire le coltivazioni in pieno campo	Gestire le coltivazioni in pieno campo
Eseguire le operazioni di potatura	Svolgere operazioni di potatura
Eseguire le operazioni di innesto	Svolgere operazioni di innesto
Eseguire le operazioni di prevenzione e cura	Svolgere operazioni di prevenzione e cura
Effettuare la raccolta dei prodotti agricoli	Raccogliere i prodotti agricoli
Effettuare la prima lavorazione e lo stoccaggio dei prodotti agricoli freschi	Svolgere prima lavorazione e stoccaggio dei prodotti agricoli freschi

2. LIVELLO EQF DELLA QUALIFICAZIONE IN USCITA: 3

3. REQUISITI OBBLIGATORI DI ACCESSO AL PERCORSO

18 anni o possesso di Qualifica professionale IeFP

Diploma scuola secondaria di primo grado

Per i cittadini stranieri conoscenza della lingua italiana almeno al livello B1 del Quadro Comune Europeo di Riferimento per le Lingue, restando obbligatorio lo svolgimento delle specifiche prove valutative in sede di selezione, ove il candidato già non disponga di attestazione di valore equivalente.

I cittadini extracomunitari devono disporre di regolare permesso di soggiorno valido per l’intera durata del percorso o dimostrazione della attesa di rinnovo, documentata dall’avvenuta presentazione della domanda di rinnovo del titolo di soggiorno

4. ARTICOLAZIONE, PROPEDEUTICITÀ E DURATE MINIME

O.	Articolazione dell'Unità di competenza/Contenuti	Unità di Risultati di Apprendimento	Durata minima	di cui in FAD	Crediti Formativi
1	Conoscenze Orientamento al ruolo Elementi di diritto del lavoro, contrattualistica, regimi fiscali e responsabilità ci-vile	Inquadramento della professione	6	0	Non ammesso il riconoscimento di credito formativo di frequenza
2	Conoscenze Principali specie e varietà colturali e loro caratteristiche	Inquadramento delle varietà colturali	12	0	Ammesso il riconoscimento di credito formativo di frequenza sulla base della valutazione di apprendimenti formali, non formali ed informali
3	Conoscenze Principali composizioni e caratteristiche del suolo Tipologie di macchine ed attrezzature agricole per operazioni di semina ed impianto, loro caratteristiche e contesti d’uso Parametri di settaggio delle attrezzature e dei macchinari per la semina e per l'impianto Tipologie di semi e modalità di conservazione Tecniche di realizzazione di semenzai e piantonai Tecniche di semina manuale e meccanica Tecniche di realizzazione di impianto di piante arboree ed erbacee Abilità Selezionare il materiale vegetale, individuando il periodo più idoneo per la semina o la messa a dimora Effettuare la semina, manuale e meccanizzata, mediante le diverse tecniche e rispettando i dosaggi e le distanze Effettuare l'impianto di piante arboree e di piante erbacee in piano campo e in serra, verificandone la stabilità e la profondità degli impianti radicali Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico	Realizzare le operazioni di semina e impianto delle piante	24	0	Ammesso il riconoscimento di credito formativo di frequenza sulla base della valutazione di apprendimenti formali, non formali ed informali
4	Conoscenze Tipologie di macchine ed attrezzature agricole per irrigazione, fertirrigazione, loro caratteristiche e contesti d’uso Tipologie di macchine ed attrezzature agricole per concimazione e diserbo, loro caratteristiche e contesti d’uso Principali tipologie di malattie virali e fungine Normativa ambientale in materia di diserbo Principali prodotti diserbanti e di concimazione Parametri di settaggio degli impianti irrigui, di ricerca, provvista e utilizzazione delle acque a scopo agricolo Tecniche di irrigazione e fertirrigazione Tecniche di concimazione e diserbo Parametri di settaggio delle attrezzature, dei macchinari e degli impianti per la concimazione ed il diserbo Abilità Riconoscere lo stato vegetativo della pianta ed il fabbisogno nutrizionale Eseguire l'irrigazione manuale e meccanizzata in base al tipo di coltura e di suolo Preparare il concime, dosandone le componenti in relazione al tipo di coltura e di suolo Preparare il diserbante, dosandone le componenti in relazione al tipo di coltura e di suolo Eseguire i trattamenti concimanti Eseguire i trattamenti diserbanti in base alle diverse tecniche (diserbo chimico, meccanizzato, manuale) Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico	Gestire le coltivazioni in pieno campo	36	12	Ammesso il riconoscimento di credito formativo di frequenza sulla base della valutazione di apprendimenti formali, non formali ed informali
5	Conoscenze Normativa in materia di smaltimento dei residui vegetali Calendario delle potature Finalità e tecniche di potatura manuale e meccanizzata Tipologie di macchine ed attrezzature per la potatura, loro caratteristiche e contesti d’uso Parametri di settaggio delle attrezzature e dei macchinari per la potatura Abilità Individuare il momento idoneo alla realizzazione della potatura in relazione alla tipologia di pianta da potare ed alla finalità del taglio Eseguire la potatura manuale e meccanizzata utilizzando la tecnica adeguata alla tipologia di pianta ed alla finalità del taglio Raccogliere i residui vegetali della potatura e predisporli per lo smaltimento Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico	Svolgere operazioni di potatura	18	6	Ammesso il riconoscimento di credito formativo di frequenza sulla base della valutazione di apprendimenti formali, non formali ed informali
6	Conoscenze Calendario degli innesti Caratteristiche delle diverse tipologie di materiale da innesto Finalità e tecniche di innesto Tipologie di attrezzature per innesto, loro caratteristiche e contesti d’uso Parametri di settaggio delle attrezzature per l'innesto Abilità Scegliere il materiale da innestare in base alla finalità dell'innesto ed al tipo di pianta Individuare il momento idoneo alla realizzazione dell'innesto in relazione alla tipologia di pianta ed alla finalità dell'innesto Eseguire l'innesto utilizzando la tecnica adeguata alla tipologia di pianta ed alla finalità dell'innesto Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico	Svolgere operazioni di innesto	18	0	Ammesso il riconoscimento di credito formativo di frequenza sulla base della valutazione di apprendimenti formali, non formali ed informali
7	Conoscenze Normativa in materia di lotta fitosanitaria Tipologie di attrezzature e macchinari per i trattamenti fitosanitari, loro caratteristiche e contesti d’uso Parametri di settaggio delle attrezzature e dei macchinari per i trattamenti fitosanitari Elementi di entomologia e fitopatologia per prevenire le patologie più comuni Tecniche e procedure di lotta fitosanitaria (tradizionale, biologica e/o integrata) Abilità Diagnosticare tempestivamente le malattie e la presenza di parassiti Effettuare i trattamenti curativi, anche sulla base delle indicazioni di un tecnico responsabile Effettuare trattamenti tradizionali, biologici e integrati per la prevenzione delle principali patologie dei vegetali e delle piante in coltura Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico	Svolgere operazioni di prevenzione e cura	36	12	Ammesso il riconoscimento di credito formativo di frequenza da apprendimenti formali, non formali e informali. Credito formativo con valore a priori per i possessori di qualifica di Operatore florovivaistico di cui al Repertorio della Regione Lazio
8	Conoscenze Norme igienico-sanitarie in materia di prodotti agricoli destinati al consumo alimentare	Norme igienico-sanitarie	8	8	Ammesso il riconoscimento di credito formativo di frequenza sulla base della valutazione di apprendimenti formali, non formali ed informali
9	Conoscenze Tipologie di attrezzature e macchinari per la raccolta dei prodotti, loro caratteristiche e contesti d’uso Parametri di settaggio delle attrezzature e dei macchinari per la raccolta dei prodotti Tecniche di controllo visivo del grado di maturazione dei prodotti da raccogliere Tecniche di raccolta manuale Tecniche di raccolta meccanizzata Abilità Verificare il livello di maturazione dei prodotti agricoli Eseguire, manualmente o con mezzi meccanici, le operazioni di raccolta dei prodotti agricoli Predisporre/sgomberare il cantiere per la raccolta e le attrezzature necessarie Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico	Raccogliere i prodotti agricoli	12	0	Ammesso il riconoscimento di credito formativo di frequenza sulla base della valutazione di apprendimenti formali, non formali ed informali
10	Conoscenze Tipologie di attrezzature e macchinari per la prima lavorazione dei prodotti freschi (vagliatura, pulitura ecc.), loro caratteristiche e contesti d’uso Parametri di settaggio delle attrezzature e dei macchinari per la prima lavorazione dei prodotti freschi (vagliatura, pulitura ecc.) Tecniche di vagliatura dei prodotti freschi Tecniche di lavaggio e mondatura Tecniche di essiccazione dei prodotti freschi Tecniche di sgusciatura dei prodotti freschi Tecniche di primo confezionamento Principali tipologie di materiali per il primo confezionamento Tecniche di stoccaggio, pre-refrigerazione e conservazione dei prodotti freschi Abilità Eseguire il lavaggio e la mondatura dei prodotti freschi raccolti Eseguire l'essiccazione dei prodotti raccolti Eseguire lo sgusciamento dei prodotti raccolti Eseguire il confezionamento dei prodotti freschi Eseguire lo stoccaggio e la refrigerazione dei prodotti freschi a fini di conservazione Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico	Svolgere prima lavorazione e stoccaggio dei prodotti agricoli freschi	24	0	Ammesso il riconoscimento di credito formativo di frequenza sulla base della valutazione di apprendimenti formali, non formali ed informali
11	Conoscenze Legislazione sulla salute e sicurezza sui luoghi di lavoro e applicazione delle norme di sicurezza Gli obblighi del datore di lavoro e del lavoratore Dispositivi di protezione individuali Abilità Applicare i protocolli di prevenzione e riduzione del rischio professionale	Operare in sicurezza nel luogo di lavoro	8	4	Ammesso credito di frequenza con valore a priori riconosciuto a chi ha già svolto con idonea attestazione (conformità settore di riferimento e validità temporale) il corso conforme all'Accordo Stato - Regioni 21/12/2011 - Formazione dei lavoratori ai sensi dell'art. 37 comma 2 del D.lgs. 8 1/2008
DURATA MINIMA TOTALE AL NETTO DEL TIROCINIO CURRICULARE			202	42

Nota di propedeuticità

L’unità di risultati di apprendimento n. 2 va svolta antecedentemente alle successive. L’unità di risultati di apprendimento n. 8 va svolta antecedentemente alle unità n. 9 e 10

5. TIROCINIO CURRICULARE

Durata minima tirocinio, al netto dell'eventuale riconoscimento di crediti formativi di frequenza: 120 ore

Durata massima tirocinio: 160 ore

6. UNITÀ DI RISULTATI DI APPRENDIMENTO AGGIUNTIVE

A scopo di miglioramento/curvatura della progettazione didattica, nel limite massimo del 10% delle ore totali di formazione, al netto del tirocinio curriculare.

7. METODOLOGIA DIDATTICA

Le unità di risultato di apprendimento vanno realizzate attraverso attività di formazione d'aula specifica e metodologia attiva, utilizzando attrezzature professionali ed idonei spazi attrezzati.

8. VALUTAZIONE DIDATTICA DEGLI APPRENDIMENTI

Obbligo di tracciabile valutazione didattica degli apprendimenti per singola Unità di risultati di apprendimento.

9. GESTIONE DEI CREDITI FORMATIVI

Credito di ammissione: --

Crediti formativi di frequenza: Percentuale massima riconoscibile 20% sulla durata di ore d’aula o laboratorio; 100% su tirocinio curriculare, al netto degli eventuali crediti con valore a priori.

10. REQUISITI PROFESSIONALI E STRUMENTALI

Qualificazione dei formatori, di cui almeno il 50% esperti provenienti dal mondo del lavoro, in possesso di una specifica e documentata esperienza professionale o di insegnamento, almeno triennale, nel settore di riferimento.

STANDARD MINIMO DI ATTREZZATURE: --- Laboratorio informatico (un pc per ogni due allievi)

11. ATTESTAZIONE IN ESITO RILASCIATA DAL SOGGETTO ATTUATORE

Documento di formalizzazione degli apprendimenti, con indicazione del numero di ore di effettiva frequenza. Condizioni di ammissione all’esame finale: frequenza di almeno l’80% delle ore complessive del percorso formativo.

12. ATTESTAZIONE IN ESITO AD ESAME PUBBLICO

Certificato di qualificazione professionale rilasciato ai sensi del D.lgs 13/13

SCHEDA STANDARD MINIMO DI PERCORSO FORMATIVO

QUALIFICAZIONE DI OPERATORE AGRICOLO DELLE PRODUZIONI VEGETALI